以下幾點給出了啟動器所需的基本的商用餐飲設備的概念:
烹飪設備必須使用
可靠的商用廚房設備製造商,以確保您設置設備齊全的工作廚房。屬於這一類別的一些物品包括廚房範圍,烤箱,油炸鍋,冷卻托盤等。就廚房範圍而言,至關重要的是您必須檢查可用空間和所需容量並相應地計劃購買。烤箱是烹飪過程中必不可少的另一件設備。對流烤箱,披薩烤箱,工業烤箱等多種型號可供選擇;選擇最適合您的需求。除了這些,還有許多其他東西,例如攪拌機,榨汁機,烤麵包機等,都必須從市場上購買。
製冷設備
除常規冰箱外,儲藏室冰箱和台下冰箱是該類別中最重要的兩種商用設備。玻璃門冰箱現在也很流行。商業廚房通常使用的標準冰箱是四門冰箱,可提供充足的存儲空間。
排氣設備
這是確保您的商用廚房盡可能保持清潔和無油的必要條件。排氣扇通過煙囪將煙氣推向外部。最新的排氣設備配備了自動清潔技術和照明燈,可減少工作量和維護成本。市場上有各種各樣的這些產品,您可以在其中做出最佳選擇。
以上內容僅概述了市場上所有想要為酒店購買廚房設備的人。
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